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北海道初山別村の特産品「真フグ」のむき身です!「ムキフグ」 約350g
【内容量】1パック 約350g ※1パックにつき、1匹の真フグが入っています。 ※天然のものですので、サイズにバラツキがございます。ご了承下さい。複数匹ご注文の場合、合計の重量合せでご用意させていただきますのでご了承下さい。(例えば、2匹ご注文の場合、300g+400g=700gとサイズがバラツク場合がございます) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月、冷蔵保存で2〜3日 【産地】北海道初山別村産 【配送方法】産地よりクール宅急便での発送 【送料】コチラをご覧ください。 あっさりした淡白な味ながらも、しっかりしたコクのある真フグのむき身です! あっさりしているから、パクパクと食べちゃいます! 高級食材のフグがこの値段で買えるんです! 簡単に調理できるむき身だから、料理のレパートリーもさらに広がります♪ 北海道初山別村の産卵場で水揚げしたフグを、頭、内臓、皮を取り除き、骨付きの剥き身にし、パック詰めにして急速冷凍したものが、今回、ご紹介する初山別村の「ムキフグ」です! ご家庭でも安心して食べられるように処理してありますので、お好みの食べ方でお召し上がり下さい。 フグ料理のレシピを下記にご紹介しますが、この他にも、ふぐちり鍋やからあげ、ルイベなど様々なお料理にムキフグをお試しになり、お楽しみいただければと思います。 また、調理後、残ったフグの中骨は火で炙ってから、よく乾燥させますと、そばやうどんのスープのダシにお使いになれます。また、熱燗に浮かべてフグ酒にしても美味しいです。 ふぐの炊き込みご飯 材料(ふぐ 米 濃口醤油 酒 塩 昆布だし 三つ葉) 1.中骨がついたまま、ふぐを適当な大きさに切ります。 2.1のふぐの中骨に串を打ち、こんがりと素焼きにし、濃口醤油をかけ、さらに焼きます。 4.米をとぎ、酒、塩、昆布だしを加え、中骨を割って釜に入れて炊きます。 5.炊き上がったら中骨を取り出し、中骨に付いている身肉をほぐし、軽く混ぜ合わせます。しばらく蒸らした後、仕上がりに三つ葉を加えます。 なお、ふぐを焼いた時にでる焼き汁は捨てずに、ご飯を炊くときに加えると、さらに美味しいです ふぐのカルパッチョ 材料(ふぐ おろししょうが バルサミコ酢 オリーブオイル 醤油) 1.おろししょうが、バルサミコ酢、オリーブオイル、醤油をお好みの分量でボールに入れ、軽く混ぜ合わせます。 2.ふぐは薄く切り、器に重ねずに並べ、1のソースを上からかけます。 なお、ソースは軽く混ぜ合わせるのがポイントで、醤油とオイルが分離している方が見た目もキレイに、味も美味しくなります。 ふぐの湯引き 材料(ふぐ ラディッシュ きゅうり 紅葉おろし、大葉、ポン酢) 1.ふぐを2mm程の厚さのそぎ切りにし、熱湯に通して湯引きにします。その後、すぐに氷水で冷やし、身を締めます。 2.ラディッシュ、きゅうりは千切りにして、氷水にさらします。 3.器に氷を細かく砕いて敷き、大葉をのせ、湯引きしたふぐ、千切りしたラディッシュ、きゅうりを盛り付けます。お好みにより、紅葉おろしやポン酢でいただきます。
【北海道特産品のハスカップ使用】 ハスカップロールケーキ【北海道発】
品名・大きさ【品名】北海道ハスカップロール【入札】入札1=1本【販売価格】1本840円【原材料】生クリーム(北海道産) 牛乳(函館産)玉子(北海道産) 砂糖(北海道産) 粉、ハスカップジャム(北海道産) レモン ハチミツ 液体ショートニング ベーキングパウダー 寒天【サイズ】全長約12cm 縦約7cm 横約10cm【製造元】函館 菓子司 水野屋【ロールケーキの仲間達】1梱包で3本同梱が可能となっております同梱が可能となっておりますのでぜひオススメいたします 北のめぐみ いかすみロール 賞味期限 【賞味期限】要冷凍 60日間要冷蔵 3日間防腐剤などは一切使用しておりませんので封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい 解凍方法 冷蔵庫で2時間〜3時間にて解凍をして下さい (季節、温度により異なります。)解凍から20分でアイス感覚で召し上がれます☆一度解凍したケーキは、品質や風味が損なわれますので 再冷凍はしないで下さい。 発送・同梱について 【発送について】御購入後から7営業日にて発送をいたします予約順にて随時発送をいたします天災・交通状況により遅れが生じる場合がございますクール宅急便冷凍タイプ他の冷凍商品と同梱可能です冷凍商品のすべての商品と同梱できます。指定日・曜日の指定は不可です 果実の甘みと北海道の厳選素材がうまくブレンドしておりますでも多くの雑誌・メディアから紹介されて今話題のヒット商品として掲載されました!本当に?!この謎?のロールケーキの正体とは?! 北海道ハスカップロールとは? 今回の主役素材は北海道特産の ハスカップです 「ブルーベリーみたいなもの?」と言う お問い合わせが多いのですが ブルーベリーとは全く違うものです。 ハスカップの 甘味を堪能できます q(*^O^*)p v(*^o^*)v 食べた私が一番驚いております しかも北海道産の材料を使える だけ使っておりますので ここでしか召し上がれない味に 出来上がっております じゃ〜どんな食材を使っているか?簡単にご紹介いたしましょう 今回のスイーツに欠かせない厳選素材 広大な大地で育った 牛から搾った函館牛乳を使用 元気な鳥達から生まれた 北海道産の卵を使用 大事なクリームも 北海道産 北海道特産のハスカップ使用 「ハスカップ」の特徴は、他の果物に比べて、 カルシウム、鉄、ビダミンC、E、トコフェロール 及び食物繊維の含有量が多いことです。 「トコフェロール」とは抗酸化作用と言って 活性酸素を出さない成分で「ガン予防」に 役立つと言われています。 カルシウムはりんごの10倍、鉄はミカンの8倍、ビタミンCは、含有量トップのイチゴには及びませんがレモンよりは多く、老化防止効果で注目されているビタミンEも豊富で「不老長寿の妙薬」言われていることを裏づけています。 海洋深層水とは、太陽の光が届かず 表層海水と混ざり合うことがない 海水のことをいいます 一般に水深200m 以深の海水をさしており 全海水量の約95%が海洋深層水です。 地球上の生命は海から 誕生したと言われています。 海水と人体のミネラルバランスは とても似ており、その意味で海洋深層水は 地球の原水と言えます 熊石海洋深層水は、日本国内で循環されています。したがって、熊石海洋深層水とは、 日本海固有水を指しています。 こんなに大きくても大人一人で 食べちゃうフワフワと美味しさ しかも、こんな厳選素材を活かすために 添加物一切不使用しておりません これは【食の宝庫北海道】だからできる ロールケーキ! こんなに美味しい厳選素材を 使用しているのに 大きさも問題なしぃ!(≧З^)/”Hey!!
北海道初山別村の特産品「真フグ」のむき身です!「ムキフグ」 約350g
【内容量】1パック 約350g ※1パックにつき、1匹の真フグが入っています。 ※天然のものですので、サイズにバラツキがございます。ご了承下さい。複数匹ご注文の場合、合計の重量合せでご用意させていただきますのでご了承下さい。(例えば、2匹ご注文の場合、300g+400g=700gとサイズがバラツク場合がございます) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月、冷蔵保存で2〜3日 【産地】北海道初山別村産 【配送方法】産地よりクール宅急便での発送 【送料】コチラをご覧ください。 あっさりした淡白な味ながらも、しっかりしたコクのある真フグのむき身です! あっさりしているから、パクパクと食べちゃいます! 高級食材のフグがこの値段で買えるんです! 簡単に調理できるむき身だから、料理のレパートリーもさらに広がります♪ 北海道初山別村の産卵場で水揚げしたフグを、頭、内臓、皮を取り除き、骨付きの剥き身にし、パック詰めにして急速冷凍したものが、今回、ご紹介する初山別村の「ムキフグ」です! ご家庭でも安心して食べられるように処理してありますので、お好みの食べ方でお召し上がり下さい。 フグ料理のレシピを下記にご紹介しますが、この他にも、ふぐちり鍋やからあげ、ルイベなど様々なお料理にムキフグをお試しになり、お楽しみいただければと思います。 また、調理後、残ったフグの中骨は火で炙ってから、よく乾燥させますと、そばやうどんのスープのダシにお使いになれます。また、熱燗に浮かべてフグ酒にしても美味しいです。 ふぐの炊き込みご飯 材料(ふぐ 米 濃口醤油 酒 塩 昆布だし 三つ葉) 1.中骨がついたまま、ふぐを適当な大きさに切ります。 2.1のふぐの中骨に串を打ち、こんがりと素焼きにし、濃口醤油をかけ、さらに焼きます。 4.米をとぎ、酒、塩、昆布だしを加え、中骨を割って釜に入れて炊きます。 5.炊き上がったら中骨を取り出し、中骨に付いている身肉をほぐし、軽く混ぜ合わせます。しばらく蒸らした後、仕上がりに三つ葉を加えます。 なお、ふぐを焼いた時にでる焼き汁は捨てずに、ご飯を炊くときに加えると、さらに美味しいです ふぐのカルパッチョ 材料(ふぐ おろししょうが バルサミコ酢 オリーブオイル 醤油) 1.おろししょうが、バルサミコ酢、オリーブオイル、醤油をお好みの分量でボールに入れ、軽く混ぜ合わせます。 2.ふぐは薄く切り、器に重ねずに並べ、1のソースを上からかけます。 なお、ソースは軽く混ぜ合わせるのがポイントで、醤油とオイルが分離している方が見た目もキレイに、味も美味しくなります。 ふぐの湯引き 材料(ふぐ ラディッシュ きゅうり 紅葉おろし、大葉、ポン酢) 1.ふぐを2mm程の厚さのそぎ切りにし、熱湯に通して湯引きにします。その後、すぐに氷水で冷やし、身を締めます。 2.ラディッシュ、きゅうりは千切りにして、氷水にさらします。 3.器に氷を細かく砕いて敷き、大葉をのせ、湯引きしたふぐ、千切りしたラディッシュ、きゅうりを盛り付けます。お好みにより、紅葉おろしやポン酢でいただきます。
北海道初山別村の特産品「真フグ」のむき身です!「ムキフグ」 約350g
【内容量】1パック 約350g ※1パックにつき、1匹の真フグが入っています。 ※天然のものですので、サイズにバラツキがございます。ご了承下さい。複数匹ご注文の場合、合計の重量合せでご用意させていただきますのでご了承下さい。(例えば、2匹ご注文の場合、300g+400g=700gとサイズがバラツク場合がございます) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月、冷蔵保存で2〜3日 【産地】北海道初山別村産 【配送方法】産地よりクール宅急便での発送 【送料】コチラをご覧ください。 あっさりした淡白な味ながらも、しっかりしたコクのある真フグのむき身です! あっさりしているから、パクパクと食べちゃいます! 高級食材のフグがこの値段で買えるんです! 簡単に調理できるむき身だから、料理のレパートリーもさらに広がります♪ 北海道初山別村の産卵場で水揚げしたフグを、頭、内臓、皮を取り除き、骨付きの剥き身にし、パック詰めにして急速冷凍したものが、今回、ご紹介する初山別村の「ムキフグ」です! ご家庭でも安心して食べられるように処理してありますので、お好みの食べ方でお召し上がり下さい。 フグ料理のレシピを下記にご紹介しますが、この他にも、ふぐちり鍋やからあげ、ルイベなど様々なお料理にムキフグをお試しになり、お楽しみいただければと思います。 また、調理後、残ったフグの中骨は火で炙ってから、よく乾燥させますと、そばやうどんのスープのダシにお使いになれます。また、熱燗に浮かべてフグ酒にしても美味しいです。 ふぐの炊き込みご飯 材料(ふぐ 米 濃口醤油 酒 塩 昆布だし 三つ葉) 1.中骨がついたまま、ふぐを適当な大きさに切ります。 2.1のふぐの中骨に串を打ち、こんがりと素焼きにし、濃口醤油をかけ、さらに焼きます。 4.米をとぎ、酒、塩、昆布だしを加え、中骨を割って釜に入れて炊きます。 5.炊き上がったら中骨を取り出し、中骨に付いている身肉をほぐし、軽く混ぜ合わせます。しばらく蒸らした後、仕上がりに三つ葉を加えます。 なお、ふぐを焼いた時にでる焼き汁は捨てずに、ご飯を炊くときに加えると、さらに美味しいです ふぐのカルパッチョ 材料(ふぐ おろししょうが バルサミコ酢 オリーブオイル 醤油) 1.おろししょうが、バルサミコ酢、オリーブオイル、醤油をお好みの分量でボールに入れ、軽く混ぜ合わせます。 2.ふぐは薄く切り、器に重ねずに並べ、1のソースを上からかけます。 なお、ソースは軽く混ぜ合わせるのがポイントで、醤油とオイルが分離している方が見た目もキレイに、味も美味しくなります。 ふぐの湯引き 材料(ふぐ ラディッシュ きゅうり 紅葉おろし、大葉、ポン酢) 1.ふぐを2mm程の厚さのそぎ切りにし、熱湯に通して湯引きにします。その後、すぐに氷水で冷やし、身を締めます。 2.ラディッシュ、きゅうりは千切りにして、氷水にさらします。 3.器に氷を細かく砕いて敷き、大葉をのせ、湯引きしたふぐ、千切りしたラディッシュ、きゅうりを盛り付けます。お好みにより、紅葉おろしやポン酢でいただきます。
北海道の特産品!身欠きニシンは昔ながらの名産品!高級身欠ニシン500g入
高級身欠ニシン 北海道の懐かしい名産品です。 ▼商品種別 加工魚(干物) ▼規格・内容量 木箱・1箱/約500g入 ▼お召し上がり方 自然解凍後、そのまま召し上がるか、煮付けなどにご利用ください。 ▼賞味期限 冷蔵保存で5〜6日間が目安です。冷凍保存で約1ヶ月間 ※生鮮食品ですので、到着後はなるべく新鮮なうちにお召し上がりください。 身欠きニシンは昔ながらの名産品。煮付けが美味です♪ 身欠ニシンも北海道の特産品です。内臓を取り除き、カチッと干した商品です。 北海道にお住まいの方、北海道がご出身の方、特にご年配の方には懐かしい食材となります。昔はおやつがわりに、お味噌つけてそのまま食べたものですが、今ではお料理の材料として使われます。 フキやタケコノなどと一緒に煮付けるのが一般的な食べ方です。脂が強いので一度「油抜き」をしてから調理すると食べやすくなります。その他、細かく削いだニシンに、千切りの大根(あらかじめ水に浸しておきます)を加え、旨み調味料少々とお醤油で味を調えれば、最高の酒の肴になります♪←これはお薦めです! 到着日のご指定さえいただければ、翌月の出荷も可能です。こちらでストック(保管)し、ご指定日に合わせて出荷します。いわば「取り置き(予約・売約済み)」扱いとさせていただきます。もちろん「まとめ買い」も大歓迎です♪ ご贈答品に限らず、自家用としてもご利用ください。
北海道初山別村の特産品「真フグ」のむき身です!「ムキフグ」 約350g
【内容量】1パック 約350g ※1パックにつき、1匹の真フグが入っています。 ※天然のものですので、サイズにバラツキがございます。ご了承下さい。複数匹ご注文の場合、合計の重量合せでご用意させていただきますのでご了承下さい。(例えば、2匹ご注文の場合、300g+400g=700gとサイズがバラツク場合がございます) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月、冷蔵保存で2〜3日 【産地】北海道初山別村産 【配送方法】産地よりクール宅急便での発送 【送料】コチラをご覧ください。 あっさりした淡白な味ながらも、しっかりしたコクのある真フグのむき身です! あっさりしているから、パクパクと食べちゃいます! 高級食材のフグがこの値段で買えるんです! 簡単に調理できるむき身だから、料理のレパートリーもさらに広がります♪ 北海道初山別村の産卵場で水揚げしたフグを、頭、内臓、皮を取り除き、骨付きの剥き身にし、パック詰めにして急速冷凍したものが、今回、ご紹介する初山別村の「ムキフグ」です! ご家庭でも安心して食べられるように処理してありますので、お好みの食べ方でお召し上がり下さい。 フグ料理のレシピを下記にご紹介しますが、この他にも、ふぐちり鍋やからあげ、ルイベなど様々なお料理にムキフグをお試しになり、お楽しみいただければと思います。 また、調理後、残ったフグの中骨は火で炙ってから、よく乾燥させますと、そばやうどんのスープのダシにお使いになれます。また、熱燗に浮かべてフグ酒にしても美味しいです。 ふぐの炊き込みご飯 材料(ふぐ 米 濃口醤油 酒 塩 昆布だし 三つ葉) 1.中骨がついたまま、ふぐを適当な大きさに切ります。 2.1のふぐの中骨に串を打ち、こんがりと素焼きにし、濃口醤油をかけ、さらに焼きます。 4.米をとぎ、酒、塩、昆布だしを加え、中骨を割って釜に入れて炊きます。 5.炊き上がったら中骨を取り出し、中骨に付いている身肉をほぐし、軽く混ぜ合わせます。しばらく蒸らした後、仕上がりに三つ葉を加えます。 なお、ふぐを焼いた時にでる焼き汁は捨てずに、ご飯を炊くときに加えると、さらに美味しいです ふぐのカルパッチョ 材料(ふぐ おろししょうが バルサミコ酢 オリーブオイル 醤油) 1.おろししょうが、バルサミコ酢、オリーブオイル、醤油をお好みの分量でボールに入れ、軽く混ぜ合わせます。 2.ふぐは薄く切り、器に重ねずに並べ、1のソースを上からかけます。 なお、ソースは軽く混ぜ合わせるのがポイントで、醤油とオイルが分離している方が見た目もキレイに、味も美味しくなります。 ふぐの湯引き 材料(ふぐ ラディッシュ きゅうり 紅葉おろし、大葉、ポン酢) 1.ふぐを2mm程の厚さのそぎ切りにし、熱湯に通して湯引きにします。その後、すぐに氷水で冷やし、身を締めます。 2.ラディッシュ、きゅうりは千切りにして、氷水にさらします。 3.器に氷を細かく砕いて敷き、大葉をのせ、湯引きしたふぐ、千切りしたラディッシュ、きゅうりを盛り付けます。お好みにより、紅葉おろしやポン酢でいただきます。
北海道初山別村の特産品「真フグ」のむき身です!「ムキフグ」 約350g
【内容量】1パック 約350g ※1パックにつき、1匹の真フグが入っています。 ※天然のものですので、サイズにバラツキがございます。ご了承下さい。複数匹ご注文の場合、合計の重量合せでご用意させていただきますのでご了承下さい。(例えば、2匹ご注文の場合、300g+400g=700gとサイズがバラツク場合がございます) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月、冷蔵保存で2〜3日 【産地】北海道初山別村産 【配送方法】産地よりクール宅急便での発送 【送料】コチラをご覧ください。 あっさりした淡白な味ながらも、しっかりしたコクのある真フグのむき身です! あっさりしているから、パクパクと食べちゃいます! 高級食材のフグがこの値段で買えるんです! 簡単に調理できるむき身だから、料理のレパートリーもさらに広がります♪ 北海道初山別村の産卵場で水揚げしたフグを、頭、内臓、皮を取り除き、骨付きの剥き身にし、パック詰めにして急速冷凍したものが、今回、ご紹介する初山別村の「ムキフグ」です! ご家庭でも安心して食べられるように処理してありますので、お好みの食べ方でお召し上がり下さい。 フグ料理のレシピを下記にご紹介しますが、この他にも、ふぐちり鍋やからあげ、ルイベなど様々なお料理にムキフグをお試しになり、お楽しみいただければと思います。 また、調理後、残ったフグの中骨は火で炙ってから、よく乾燥させますと、そばやうどんのスープのダシにお使いになれます。また、熱燗に浮かべてフグ酒にしても美味しいです。 ふぐの炊き込みご飯 材料(ふぐ 米 濃口醤油 酒 塩 昆布だし 三つ葉) 1.中骨がついたまま、ふぐを適当な大きさに切ります。 2.1のふぐの中骨に串を打ち、こんがりと素焼きにし、濃口醤油をかけ、さらに焼きます。 4.米をとぎ、酒、塩、昆布だしを加え、中骨を割って釜に入れて炊きます。 5.炊き上がったら中骨を取り出し、中骨に付いている身肉をほぐし、軽く混ぜ合わせます。しばらく蒸らした後、仕上がりに三つ葉を加えます。 なお、ふぐを焼いた時にでる焼き汁は捨てずに、ご飯を炊くときに加えると、さらに美味しいです ふぐのカルパッチョ 材料(ふぐ おろししょうが バルサミコ酢 オリーブオイル 醤油) 1.おろししょうが、バルサミコ酢、オリーブオイル、醤油をお好みの分量でボールに入れ、軽く混ぜ合わせます。 2.ふぐは薄く切り、器に重ねずに並べ、1のソースを上からかけます。 なお、ソースは軽く混ぜ合わせるのがポイントで、醤油とオイルが分離している方が見た目もキレイに、味も美味しくなります。 ふぐの湯引き 材料(ふぐ ラディッシュ きゅうり 紅葉おろし、大葉、ポン酢) 1.ふぐを2mm程の厚さのそぎ切りにし、熱湯に通して湯引きにします。その後、すぐに氷水で冷やし、身を締めます。 2.ラディッシュ、きゅうりは千切りにして、氷水にさらします。 3.器に氷を細かく砕いて敷き、大葉をのせ、湯引きしたふぐ、千切りしたラディッシュ、きゅうりを盛り付けます。お好みにより、紅葉おろしやポン酢でいただきます。
北海道初山別村の特産品「真フグ」のむき身です!「ムキフグ」 約350g
【内容量】1パック 約350g ※1パックにつき、1匹の真フグが入っています。 ※天然のものですので、サイズにバラツキがございます。ご了承下さい。複数匹ご注文の場合、合計の重量合せでご用意させていただきますのでご了承下さい。(例えば、2匹ご注文の場合、300g+400g=700gとサイズがバラツク場合がございます) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月、冷蔵保存で2〜3日 【産地】北海道初山別村産 【配送方法】産地よりクール宅急便での発送 【送料】コチラをご覧ください。 あっさりした淡白な味ながらも、しっかりしたコクのある真フグのむき身です! あっさりしているから、パクパクと食べちゃいます! 高級食材のフグがこの値段で買えるんです! 簡単に調理できるむき身だから、料理のレパートリーもさらに広がります♪ 北海道初山別村の産卵場で水揚げしたフグを、頭、内臓、皮を取り除き、骨付きの剥き身にし、パック詰めにして急速冷凍したものが、今回、ご紹介する初山別村の「ムキフグ」です! ご家庭でも安心して食べられるように処理してありますので、お好みの食べ方でお召し上がり下さい。 フグ料理のレシピを下記にご紹介しますが、この他にも、ふぐちり鍋やからあげ、ルイベなど様々なお料理にムキフグをお試しになり、お楽しみいただければと思います。 また、調理後、残ったフグの中骨は火で炙ってから、よく乾燥させますと、そばやうどんのスープのダシにお使いになれます。また、熱燗に浮かべてフグ酒にしても美味しいです。 ふぐの炊き込みご飯 材料(ふぐ 米 濃口醤油 酒 塩 昆布だし 三つ葉) 1.中骨がついたまま、ふぐを適当な大きさに切ります。 2.1のふぐの中骨に串を打ち、こんがりと素焼きにし、濃口醤油をかけ、さらに焼きます。 4.米をとぎ、酒、塩、昆布だしを加え、中骨を割って釜に入れて炊きます。 5.炊き上がったら中骨を取り出し、中骨に付いている身肉をほぐし、軽く混ぜ合わせます。しばらく蒸らした後、仕上がりに三つ葉を加えます。 なお、ふぐを焼いた時にでる焼き汁は捨てずに、ご飯を炊くときに加えると、さらに美味しいです ふぐのカルパッチョ 材料(ふぐ おろししょうが バルサミコ酢 オリーブオイル 醤油) 1.おろししょうが、バルサミコ酢、オリーブオイル、醤油をお好みの分量でボールに入れ、軽く混ぜ合わせます。 2.ふぐは薄く切り、器に重ねずに並べ、1のソースを上からかけます。 なお、ソースは軽く混ぜ合わせるのがポイントで、醤油とオイルが分離している方が見た目もキレイに、味も美味しくなります。 ふぐの湯引き 材料(ふぐ ラディッシュ きゅうり 紅葉おろし、大葉、ポン酢) 1.ふぐを2mm程の厚さのそぎ切りにし、熱湯に通して湯引きにします。その後、すぐに氷水で冷やし、身を締めます。 2.ラディッシュ、きゅうりは千切りにして、氷水にさらします。 3.器に氷を細かく砕いて敷き、大葉をのせ、湯引きしたふぐ、千切りしたラディッシュ、きゅうりを盛り付けます。お好みにより、紅葉おろしやポン酢でいただきます。
北海道初山別村の特産品「真フグ」のむき身です!「ムキフグ」 約350g
【内容量】1パック 約350g ※1パックにつき、1匹の真フグが入っています。 ※天然のものですので、サイズにバラツキがございます。ご了承下さい。複数匹ご注文の場合、合計の重量合せでご用意させていただきますのでご了承下さい。(例えば、2匹ご注文の場合、300g+400g=700gとサイズがバラツク場合がございます) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月、冷蔵保存で2〜3日 【産地】北海道初山別村産 【配送方法】産地よりクール宅急便での発送 【送料】コチラをご覧ください。 あっさりした淡白な味ながらも、しっかりしたコクのある真フグのむき身です! あっさりしているから、パクパクと食べちゃいます! 高級食材のフグがこの値段で買えるんです! 簡単に調理できるむき身だから、料理のレパートリーもさらに広がります♪ 北海道初山別村の産卵場で水揚げしたフグを、頭、内臓、皮を取り除き、骨付きの剥き身にし、パック詰めにして急速冷凍したものが、今回、ご紹介する初山別村の「ムキフグ」です! ご家庭でも安心して食べられるように処理してありますので、お好みの食べ方でお召し上がり下さい。 フグ料理のレシピを下記にご紹介しますが、この他にも、ふぐちり鍋やからあげ、ルイベなど様々なお料理にムキフグをお試しになり、お楽しみいただければと思います。 また、調理後、残ったフグの中骨は火で炙ってから、よく乾燥させますと、そばやうどんのスープのダシにお使いになれます。また、熱燗に浮かべてフグ酒にしても美味しいです。 ふぐの炊き込みご飯 材料(ふぐ 米 濃口醤油 酒 塩 昆布だし 三つ葉) 1.中骨がついたまま、ふぐを適当な大きさに切ります。 2.1のふぐの中骨に串を打ち、こんがりと素焼きにし、濃口醤油をかけ、さらに焼きます。 4.米をとぎ、酒、塩、昆布だしを加え、中骨を割って釜に入れて炊きます。 5.炊き上がったら中骨を取り出し、中骨に付いている身肉をほぐし、軽く混ぜ合わせます。しばらく蒸らした後、仕上がりに三つ葉を加えます。 なお、ふぐを焼いた時にでる焼き汁は捨てずに、ご飯を炊くときに加えると、さらに美味しいです ふぐのカルパッチョ 材料(ふぐ おろししょうが バルサミコ酢 オリーブオイル 醤油) 1.おろししょうが、バルサミコ酢、オリーブオイル、醤油をお好みの分量でボールに入れ、軽く混ぜ合わせます。 2.ふぐは薄く切り、器に重ねずに並べ、1のソースを上からかけます。 なお、ソースは軽く混ぜ合わせるのがポイントで、醤油とオイルが分離している方が見た目もキレイに、味も美味しくなります。 ふぐの湯引き 材料(ふぐ ラディッシュ きゅうり 紅葉おろし、大葉、ポン酢) 1.ふぐを2mm程の厚さのそぎ切りにし、熱湯に通して湯引きにします。その後、すぐに氷水で冷やし、身を締めます。 2.ラディッシュ、きゅうりは千切りにして、氷水にさらします。 3.器に氷を細かく砕いて敷き、大葉をのせ、湯引きしたふぐ、千切りしたラディッシュ、きゅうりを盛り付けます。お好みにより、紅葉おろしやポン酢でいただきます。
工場直送おつまみの量売≫【函館こがね】北海道函館特産品認可の国産さきいかです。
皮付のいかの胴部分だけを甘辛く味付けした製法特許を持つさきいかです。函館特産品ですので北海道から直送しています。 ■ 内 容 量 :100g単位で量り売り ■賞味期間 :製造日より120日 ■保存方法 :高温多湿を避け常温保存 ■開封後は早めにお召し上がり下さい。 ●加工者からメッセージ 商品名:函館こがね 原産国:日本 (国内加工商品) 商品分類:魚介乾製品 原材料について いか、砂糖、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア、甘草) 加工についての特長 皮付のいかの胴部分だけを甘辛く味付けした製法特許を持つさきいかです。函館特産品ですので北海道から直送しています。 ●店長からメッセージ こんなものに良く合いますよ。→ 日本酒、ビール、発泡酒、焼酎(芋焼酎、麦焼酎、米焼酎、黒糖焼酎、…) ●量り売り商品のご購入について (1)この商品のご購入量を決めてください。 (2)100gを1単位としてご購入単位を入力してください。 (例)500gの場合は購入単位は5となります (3)簡易個包装をご希望の場合は購入コメント欄に「簡易個包装希望」と入力してください。 ご指定のない場合はバリア性チャック袋にお詰めします。 ●包装形態について バリア性チャック袋 (おすすめ!) 酸素が透過しないバリア性アルミ蒸着袋です。鮮度保持剤を封入して(商品の特性によって保持剤を封入としないものもあり)出荷します。 開封後は鮮度保持剤が効力を失いますが、チャック付ですので保管には便利です。 簡易個包装 100gごと透明無地袋にパックして発送します。大勢で召し上がる場合は個包装が便利ですが、袋にバリア性がなく、鮮度保持剤も封入されませんので未開封でも早めにお召し上がり下さい。 ●用語説明 ムラサキイカ イカの中でも比較的大型のもの。イカらしい風味が特長で加工食用として一般的な種類。 さきいか 生イカを味付け後、乾燥して細く裂いた珍味の総称です。皮付のもの(茶色)と皮むき(白色)のものとがあり、使用するイカの部位によって味も違います。 イカの皮 イカの皮には外皮と内皮があります。このうち外皮は色が変化する皮で旨味成分を多く含んでいます。この皮を剥ぎ取ると白く、柔らかいさきいかに加工できますが、逆に皮をつけたまま加工すると味わいのあるイカ製品に仕上がります。 真いか イカの中でいちばん高級とされる種類で一般的に「するめいか」と呼んでいます。日本近海で捕れるものは特に美味しく、刺身として使われます。 前浜産 浜辺に近いところで猟師が釣り上げて新鮮なうちに浜に持ってくるものをさします。新鮮さが格段良く、身に弾力性があって肉厚となり、すぐに加工されるため味がすばらしい。 タウリン イカに含まれるアミノ酸の1種で旨味成分です。時間の経過とともにイカ表皮に白い粉となって結晶化される。疲労回復、血圧低下成分として注目されています。 燻製 古来より伝わる食品の保存方法。燻液に漬ける簡易方法もありますが、サクラのチップを燃やして燻ると香りが良くなり、一番美味しい。 無添加 合成保存料、合成甘味料を使用せずに加工した商品をさします。 函館特産品 函館特産品組合が認定したものだけに表示される称号で、「函館こがね」は製法特許登録済みの商品です。
北海道初山別村の特産品「真フグ」のむき身です!「ムキフグ」 約350g
【内容量】1パック 約350g ※1パックにつき、1匹の真フグが入っています。 ※天然のものですので、サイズにバラツキがございます。ご了承下さい。複数匹ご注文の場合、合計の重量合せでご用意させていただきますのでご了承下さい。(例えば、2匹ご注文の場合、300g+400g=700gとサイズがバラツク場合がございます) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月、冷蔵保存で2〜3日 【産地】北海道初山別村産 【配送方法】産地よりクール宅急便での発送 【送料】コチラをご覧ください。 あっさりした淡白な味ながらも、しっかりしたコクのある真フグのむき身です! あっさりしているから、パクパクと食べちゃいます! 高級食材のフグがこの値段で買えるんです! 簡単に調理できるむき身だから、料理のレパートリーもさらに広がります♪ 北海道初山別村の産卵場で水揚げしたフグを、頭、内臓、皮を取り除き、骨付きの剥き身にし、パック詰めにして急速冷凍したものが、今回、ご紹介する初山別村の「ムキフグ」です! ご家庭でも安心して食べられるように処理してありますので、お好みの食べ方でお召し上がり下さい。 フグ料理のレシピを下記にご紹介しますが、この他にも、ふぐちり鍋やからあげ、ルイベなど様々なお料理にムキフグをお試しになり、お楽しみいただければと思います。 また、調理後、残ったフグの中骨は火で炙ってから、よく乾燥させますと、そばやうどんのスープのダシにお使いになれます。また、熱燗に浮かべてフグ酒にしても美味しいです。 ふぐの炊き込みご飯 材料(ふぐ 米 濃口醤油 酒 塩 昆布だし 三つ葉) 1.中骨がついたまま、ふぐを適当な大きさに切ります。 2.1のふぐの中骨に串を打ち、こんがりと素焼きにし、濃口醤油をかけ、さらに焼きます。 4.米をとぎ、酒、塩、昆布だしを加え、中骨を割って釜に入れて炊きます。 5.炊き上がったら中骨を取り出し、中骨に付いている身肉をほぐし、軽く混ぜ合わせます。しばらく蒸らした後、仕上がりに三つ葉を加えます。 なお、ふぐを焼いた時にでる焼き汁は捨てずに、ご飯を炊くときに加えると、さらに美味しいです ふぐのカルパッチョ 材料(ふぐ おろししょうが バルサミコ酢 オリーブオイル 醤油) 1.おろししょうが、バルサミコ酢、オリーブオイル、醤油をお好みの分量でボールに入れ、軽く混ぜ合わせます。 2.ふぐは薄く切り、器に重ねずに並べ、1のソースを上からかけます。 なお、ソースは軽く混ぜ合わせるのがポイントで、醤油とオイルが分離している方が見た目もキレイに、味も美味しくなります。 ふぐの湯引き 材料(ふぐ ラディッシュ きゅうり 紅葉おろし、大葉、ポン酢) 1.ふぐを2mm程の厚さのそぎ切りにし、熱湯に通して湯引きにします。その後、すぐに氷水で冷やし、身を締めます。 2.ラディッシュ、きゅうりは千切りにして、氷水にさらします。 3.器に氷を細かく砕いて敷き、大葉をのせ、湯引きしたふぐ、千切りしたラディッシュ、きゅうりを盛り付けます。お好みにより、紅葉おろしやポン酢でいただきます。
北海道初山別村の特産品「真フグ」のむき身です!「ムキフグ」 約350g
【内容量】1パック 約350g ※1パックにつき、1匹の真フグが入っています。 ※天然のものですので、サイズにバラツキがございます。ご了承下さい。複数匹ご注文の場合、合計の重量合せでご用意させていただきますのでご了承下さい。(例えば、2匹ご注文の場合、300g+400g=700gとサイズがバラツク場合がございます) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月、冷蔵保存で2〜3日 【産地】北海道初山別村産 【配送方法】産地よりクール宅急便での発送 【送料】コチラをご覧ください。 あっさりした淡白な味ながらも、しっかりしたコクのある真フグのむき身です! あっさりしているから、パクパクと食べちゃいます! 高級食材のフグがこの値段で買えるんです! 簡単に調理できるむき身だから、料理のレパートリーもさらに広がります♪ 北海道初山別村の産卵場で水揚げしたフグを、頭、内臓、皮を取り除き、骨付きの剥き身にし、パック詰めにして急速冷凍したものが、今回、ご紹介する初山別村の「ムキフグ」です! ご家庭でも安心して食べられるように処理してありますので、お好みの食べ方でお召し上がり下さい。 フグ料理のレシピを下記にご紹介しますが、この他にも、ふぐちり鍋やからあげ、ルイベなど様々なお料理にムキフグをお試しになり、お楽しみいただければと思います。 また、調理後、残ったフグの中骨は火で炙ってから、よく乾燥させますと、そばやうどんのスープのダシにお使いになれます。また、熱燗に浮かべてフグ酒にしても美味しいです。 ふぐの炊き込みご飯 材料(ふぐ 米 濃口醤油 酒 塩 昆布だし 三つ葉) 1.中骨がついたまま、ふぐを適当な大きさに切ります。 2.1のふぐの中骨に串を打ち、こんがりと素焼きにし、濃口醤油をかけ、さらに焼きます。 4.米をとぎ、酒、塩、昆布だしを加え、中骨を割って釜に入れて炊きます。 5.炊き上がったら中骨を取り出し、中骨に付いている身肉をほぐし、軽く混ぜ合わせます。しばらく蒸らした後、仕上がりに三つ葉を加えます。 なお、ふぐを焼いた時にでる焼き汁は捨てずに、ご飯を炊くときに加えると、さらに美味しいです ふぐのカルパッチョ 材料(ふぐ おろししょうが バルサミコ酢 オリーブオイル 醤油) 1.おろししょうが、バルサミコ酢、オリーブオイル、醤油をお好みの分量でボールに入れ、軽く混ぜ合わせます。 2.ふぐは薄く切り、器に重ねずに並べ、1のソースを上からかけます。 なお、ソースは軽く混ぜ合わせるのがポイントで、醤油とオイルが分離している方が見た目もキレイに、味も美味しくなります。 ふぐの湯引き 材料(ふぐ ラディッシュ きゅうり 紅葉おろし、大葉、ポン酢) 1.ふぐを2mm程の厚さのそぎ切りにし、熱湯に通して湯引きにします。その後、すぐに氷水で冷やし、身を締めます。 2.ラディッシュ、きゅうりは千切りにして、氷水にさらします。 3.器に氷を細かく砕いて敷き、大葉をのせ、湯引きしたふぐ、千切りしたラディッシュ、きゅうりを盛り付けます。お好みにより、紅葉おろしやポン酢でいただきます。
北海道夕張の特産品!赤肉メロンの最高峰です!【送料無料】夕張メロン【優】1玉
夕張メロン【優】1玉 北海道から直送!2007は初セリ200万がついた高級メロンです。 赤肉メロンでは、最も有名な夕張メロンは甘く独特の香りが特徴!お中元などに人気のお品です。 夕張メロン 共選品 1玉 北海道 6月上旬〜7月下旬頃 【ご注意事項】 ・入荷が不定期のため、お届け日指定ができません指定期間内での期間内発送となりますので、長期ご不在の予定等がある場合は、ご注文をお控え下さい。 ・夕張メロンは、メロンの中でも非常に傷みやすい品種です。お早めにお召し上がり下さい。 ・お召し上がりになる2時間程度前に冷蔵庫で冷やすと美味しくいただけます。冷やしすぎにはご注意下さい。 ギフト箱入り ※できる限り対応しますが、入荷状況によりご希望に添えない場合がございます。 送料無料 ※一部地域(沖縄の一部及び一部離島)は別途料金が発生する場合がございます。 夕張メロンの特徴は、なんと言ってもそのとろけるような甘さと、部屋中が夕張メロンの香りで一杯になってしまいそうな、芳醇な香りです。 さらに、スプーンを入れるたびにあふれ出て滴り落ちるたっぷりの果汁がさらに食欲をそそります。 数少ない「キング系」メロンの一つが夕張メロンです。 甘くてジューシー!しかも香りも最高! そんな夕張メロンをお求め易い個選から安心の共選品まで豊富にラインナップしています。 個選については、生産者さんを厳選して、良質の夕張メロンをお求め易い価格にてお届けいたします。 収穫後すぐにお客様に発送するため お届けは、6月上旬頃から7月末頃まで ご指定いただいた期間内で 順次お届けの予定です。
北海道初山別村の特産品「真フグ」のむき身です!「ムキフグ」 約350g
【内容量】1パック 約350g ※1パックにつき、1匹の真フグが入っています。 ※天然のものですので、サイズにバラツキがございます。ご了承下さい。複数匹ご注文の場合、合計の重量合せでご用意させていただきますのでご了承下さい。(例えば、2匹ご注文の場合、300g+400g=700gとサイズがバラツク場合がございます) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月、冷蔵保存で2〜3日 【産地】北海道初山別村産 【配送方法】産地よりクール宅急便での発送 【送料】コチラをご覧ください。 あっさりした淡白な味ながらも、しっかりしたコクのある真フグのむき身です! あっさりしているから、パクパクと食べちゃいます! 高級食材のフグがこの値段で買えるんです! 簡単に調理できるむき身だから、料理のレパートリーもさらに広がります♪ 北海道初山別村の産卵場で水揚げしたフグを、頭、内臓、皮を取り除き、骨付きの剥き身にし、パック詰めにして急速冷凍したものが、今回、ご紹介する初山別村の「ムキフグ」です! ご家庭でも安心して食べられるように処理してありますので、お好みの食べ方でお召し上がり下さい。 フグ料理のレシピを下記にご紹介しますが、この他にも、ふぐちり鍋やからあげ、ルイベなど様々なお料理にムキフグをお試しになり、お楽しみいただければと思います。 また、調理後、残ったフグの中骨は火で炙ってから、よく乾燥させますと、そばやうどんのスープのダシにお使いになれます。また、熱燗に浮かべてフグ酒にしても美味しいです。 ふぐの炊き込みご飯 材料(ふぐ 米 濃口醤油 酒 塩 昆布だし 三つ葉) 1.中骨がついたまま、ふぐを適当な大きさに切ります。 2.1のふぐの中骨に串を打ち、こんがりと素焼きにし、濃口醤油をかけ、さらに焼きます。 4.米をとぎ、酒、塩、昆布だしを加え、中骨を割って釜に入れて炊きます。 5.炊き上がったら中骨を取り出し、中骨に付いている身肉をほぐし、軽く混ぜ合わせます。しばらく蒸らした後、仕上がりに三つ葉を加えます。 なお、ふぐを焼いた時にでる焼き汁は捨てずに、ご飯を炊くときに加えると、さらに美味しいです ふぐのカルパッチョ 材料(ふぐ おろししょうが バルサミコ酢 オリーブオイル 醤油) 1.おろししょうが、バルサミコ酢、オリーブオイル、醤油をお好みの分量でボールに入れ、軽く混ぜ合わせます。 2.ふぐは薄く切り、器に重ねずに並べ、1のソースを上からかけます。 なお、ソースは軽く混ぜ合わせるのがポイントで、醤油とオイルが分離している方が見た目もキレイに、味も美味しくなります。 ふぐの湯引き 材料(ふぐ ラディッシュ きゅうり 紅葉おろし、大葉、ポン酢) 1.ふぐを2mm程の厚さのそぎ切りにし、熱湯に通して湯引きにします。その後、すぐに氷水で冷やし、身を締めます。 2.ラディッシュ、きゅうりは千切りにして、氷水にさらします。 3.器に氷を細かく砕いて敷き、大葉をのせ、湯引きしたふぐ、千切りしたラディッシュ、きゅうりを盛り付けます。お好みにより、紅葉おろしやポン酢でいただきます。
北海道初山別村の特産品「真フグ」のむき身です!「ムキフグ」 約350g
【内容量】1パック 約350g ※1パックにつき、1匹の真フグが入っています。 ※天然のものですので、サイズにバラツキがございます。ご了承下さい。複数匹ご注文の場合、合計の重量合せでご用意させていただきますのでご了承下さい。(例えば、2匹ご注文の場合、300g+400g=700gとサイズがバラツク場合がございます) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月、冷蔵保存で2〜3日 【産地】北海道初山別村産 【配送方法】産地よりクール宅急便での発送 【送料】コチラをご覧ください。 あっさりした淡白な味ながらも、しっかりしたコクのある真フグのむき身です! あっさりしているから、パクパクと食べちゃいます! 高級食材のフグがこの値段で買えるんです! 簡単に調理できるむき身だから、料理のレパートリーもさらに広がります♪ 北海道初山別村の産卵場で水揚げしたフグを、頭、内臓、皮を取り除き、骨付きの剥き身にし、パック詰めにして急速冷凍したものが、今回、ご紹介する初山別村の「ムキフグ」です! ご家庭でも安心して食べられるように処理してありますので、お好みの食べ方でお召し上がり下さい。 フグ料理のレシピを下記にご紹介しますが、この他にも、ふぐちり鍋やからあげ、ルイベなど様々なお料理にムキフグをお試しになり、お楽しみいただければと思います。 また、調理後、残ったフグの中骨は火で炙ってから、よく乾燥させますと、そばやうどんのスープのダシにお使いになれます。また、熱燗に浮かべてフグ酒にしても美味しいです。 ふぐの炊き込みご飯 材料(ふぐ 米 濃口醤油 酒 塩 昆布だし 三つ葉) 1.中骨がついたまま、ふぐを適当な大きさに切ります。 2.1のふぐの中骨に串を打ち、こんがりと素焼きにし、濃口醤油をかけ、さらに焼きます。 4.米をとぎ、酒、塩、昆布だしを加え、中骨を割って釜に入れて炊きます。 5.炊き上がったら中骨を取り出し、中骨に付いている身肉をほぐし、軽く混ぜ合わせます。しばらく蒸らした後、仕上がりに三つ葉を加えます。 なお、ふぐを焼いた時にでる焼き汁は捨てずに、ご飯を炊くときに加えると、さらに美味しいです ふぐのカルパッチョ 材料(ふぐ おろししょうが バルサミコ酢 オリーブオイル 醤油) 1.おろししょうが、バルサミコ酢、オリーブオイル、醤油をお好みの分量でボールに入れ、軽く混ぜ合わせます。 2.ふぐは薄く切り、器に重ねずに並べ、1のソースを上からかけます。 なお、ソースは軽く混ぜ合わせるのがポイントで、醤油とオイルが分離している方が見た目もキレイに、味も美味しくなります。 ふぐの湯引き 材料(ふぐ ラディッシュ きゅうり 紅葉おろし、大葉、ポン酢) 1.ふぐを2mm程の厚さのそぎ切りにし、熱湯に通して湯引きにします。その後、すぐに氷水で冷やし、身を締めます。 2.ラディッシュ、きゅうりは千切りにして、氷水にさらします。 3.器に氷を細かく砕いて敷き、大葉をのせ、湯引きしたふぐ、千切りしたラディッシュ、きゅうりを盛り付けます。お好みにより、紅葉おろしやポン酢でいただきます。
北海道夕張の特産品!赤肉メロンの最高峰です!【送料無料】夕張メロン【良】1玉
夕張メロン【良】1玉 北海道から直送!2007は初セリ200万がついた高級メロンです。 赤肉メロンでは、最も有名な夕張メロンは甘く独特の香りが特徴!お中元などに人気のお品です。 夕張メロン 【良】 1玉 北海道 6月上旬〜7月下旬頃 【ご注意事項】 ・入荷が不定期のため、お届け日指定ができません指定期間内での期間内発送となりますので、長期ご不在の予定等がある場合は、ご注文をお控え下さい。 ・夕張メロンは、メロンの中でも非常に傷みやすい品種です。お早めにお召し上がり下さい。 ・お召し上がりになる2時間程度前に冷蔵庫で冷やすと美味しくいただけます。冷やしすぎにはご注意下さい。 ギフト箱入り ※できる限り対応しますが、入荷状況によりご希望に添えない場合がございます。 送料無料 ※一部地域(沖縄の一部及び一部離島)は別途料金が発生する場合がございます。 夕張メロンの特徴は、なんと言ってもそのとろけるような甘さと、部屋中が夕張メロンの香りで一杯になってしまいそうな、芳醇な香りです。 さらに、スプーンを入れるたびにあふれ出て滴り落ちるたっぷりの果汁がさらに食欲をそそります。 数少ない「キング系」メロンの一つが夕張メロンです。 甘くてジューシー!しかも香りも最高! そんな夕張メロンをお求め易い個選から安心の共選品まで豊富にラインナップしています。 個選については、生産者さんを厳選して、良質の夕張メロンをお求め易い価格にてお届けいたします。 収穫後すぐにお客様に発送するため お届けは、6月上旬〜7月下旬頃まで ご指定いただいた期間内で 順次お届けの予定です。
北海道 特産品の合計件数:17
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